这个零食公司不等待“完美”的重要原因

这家零食公司没有的重要原因't Wait for 'Perfect'
Image credit: Stephen Smith
酒吧令:泰勒柯林斯和Katie Forrest of Epic蛋白质酒吧。
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这个故事出现在 June 2016 issue of 启动. 订阅»

Triathletes Taylor Collins和来自奥斯汀,德克萨斯州奥斯汀的Katie Forrest在训练时厌倦了在水果和坚果酒吧放牧。因此,这对夫妇决定开发一种低碳粉饲料,草饲动物蛋白质快餐:史诗吧,他们于2013年在天然产品博览会西部,是一家领先的天然食品和产品会议。 

事实证明,他们的时间是无可挑剔的;无麸质和古饮食已成为所有的愤怒。仅根据他们的原型,他们在会议的第一天陷入了全国分销协议。现在,所有夫妻都必须做的是争夺填补零售商’s order in 90 days.

史诗吧

照片由史诗提供

武装750,000美元’D储蓄,信用和天使投资者一起刮了一起,该货币对将在租用仓库中制作酒吧。但是有一个挂钩:完美的机器包装他们的防腐剂没有’t存在。有一个定制的是需要六个月的定制。和250,000美元的制药包装机,他们落在每10,000件包装中可能会造成空气泄漏,导致腐臭的肉。 所以二重奏雇用了半人的表达目的 每周40小时检查包装的肉排以确保每个人都密闭。 

截至2014年底,史诗销售额为680万美元。今年1月,该公司被一般米尔斯收购。柯林斯和Forrest仍然是史诗的高管,仍然是奥斯汀。最大的区别是他们’现在坐在鸡窝蛋上。 

如果没有这种不完美,劳动密集型生产过程早期,“we couldn’已经到了我们现在的位置,” Collins says. “我们脑海中没有其他选择,我们不是 不发货我们的产品。”

阅读更多成功的故事,了解了将业余爱好转变为付费工作 这里.

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